Las plantas respiran por medio de 2 estructuras que se llaman estomas y lenticelas, con ellos llevan a cabo el proceso respiratorio.

Los estomas:

• Los estomas se encuentran en el envés de las hojas y están formados por células en forma de riñón, que dejan una abertura libre llamada ostiolo, mediante la cual se realiza el intercambio con el medio.

• Según la especie vegetal así como de su hábitat, se va a encontrar diferencias en cuanto a la distribución y tamaño de los estomas.

• Las plantas que habitan en lugares húmedos, como los bosques tropicales, están adaptadas para recibir una gran cantidad de agua, por ello cuentan con muchos estomas; por otro lado, las plantas que viven en lugares donde la cantidad de agua es escasa, como los desiertos o zonas semiáridas, contarán con pocos; además, serán pequeños y con un ostiolo de menor diámetro para que se reduzca la perdida de agua por transpiración.

• Se calcula que la mayoría de las hojas presentan de 100 a 350 estomas por milímetro cuadrado, por lo que una hoja de tamaño medio puede llegar a tener un millón.

Las lenticelas:

• Las lenticelas son pequeños poros elevados que se encuentran en los tallos y también ayudan en el intercambio de aire.

• Los árboles jóvenes cuentan con muchas lenticelas en la corteza, pero conforme van envejeciendo el número de lenticelas se va reduciendo.

• Las lenticelas permiten la entrada de oxígeno y la salida de dióxido de carbono.